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Kaviar

Kaviar und seine Sorten

KAVIAR vom Stör ist wertvoller

Kaviar ist bekannt als echter Kaviar vom Stör (Beluga) oder eben auch als ROTER KAVIAR von anderen Fischsorten. Kaviar ist teilweise in Deutschland auch ein Statussymbol. Damit schmücken sich Leute, die sehr viel Geld haben, hatten oder gerade wohlhabend geworden sind. Wer sich Kaviar leisten kann, hat auch ein erfolgreiches Leben meinen die meisten Zuschauer des Kaviar Kultes. Überrascht wird man aber feststellen, dass die meisten Leute in osteuropäischen Regionen den Kaviar hauptsächlich aufgrund der Gesundherhaltung essen, weil der Kaviar wertvolles Eiweiss und sehr gesunde Omega 3 Fettsäuren der Fische enthält. So macht Kaviar pur gegessen auch überhaupt nicht dick. Geniessen sollte man den Kaviar am besten nicht mit Metall-Löffeln, die z.B. aus Silber oder Stahl gemacht werden. Diese oxidieren nämlich leicht mit dem Rogen der Fische (Gleicher Effekt wie beim Essen von weichgekochtem Hühnerei). Verwenden sollte man hier nichtmetallische Löffel wie z.B. Perlmuttlöffel, die sehr sehr schön sind oder eben auch Hornlöffel aufgrund des neutralen Geschmacks. Leider ist der Stör heute vom Aussterben bedroht, da viele Schwarzproduzenten in den jeweiligen Ländern mitbekommen haben, dass man damit viel Geld verdienen kann. Darum wollen wir nicht zum Aussterben des Störs beitragen und hier hauptsächlich den Roten Kaviar anbieten, den Sie bei uns in einer Premium Qualität bekommen, der nur geringfügig von einer Geschmacksqualität des Störkaviars abweicht. Unser Lachs-Kaviar hat eine durchschnittliche Korngröße von einigen Millimetern und eine zarte sanfte und dünne Haut. Das ist sehr wichtig für den Kaviar-Genuss. Wenn Sie teilweise deutschen Supermarkt-Kaviar in schwarzer Farbe probiert haben, der in Dimension eine ziemlich dicke Haut und einen bitteren Nachgeschmack beinhaltet, wissen Sie wovon ich spreche. Unser Ziel ist es auch den Kaviar ziemlich günstig anzubieten, damit er nicht nur einer geringen Käuferschicht vorenthalten bleibt, um als Statussymbol zu dienen, sondern auch als Gesundfutter für den menschlichen Körper zu helfen.
Spezialverpackung mit Kühlakku
Wir verschicken in einer Spezialverpackung mit Kühlakku. Diese Spezialverpackung ist in den Versandkosten schon enthalten und Sie müssen nicht für den Kühlakku zusätzlich bezahlen wie bei manch anderer Firma. So kommt der Kaviar in sehr guter frischer Qualität zu Ihnen.
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